Τι είναι ο Σακχαρώδης Διαβήτης ;

Ο Σακχαρώδης Διαβήτης είναι ένα μεταβολικό νόσημα με κύριο χαρακτηριστικό τα υψηλά επίπεδα γλυκόζης του αίματος. Αιτία είναι η διαταραχή της έκκρισης της ινσουλίνης ή της δράσης αυτής, με αποτέλεσμα το μη φυσιολογικό μεταβολισμό των υδατανθράκων.

Ο διαβήτης τύπου Ι

Στο διαβήτη τύπου 1,  το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη για να καλύψει τις δικές του ανάγκες. Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται συνήθως στα παιδιά. Για τον τύπο αυτό δεν έχουν βρεθεί ακόμα τα αίτια, έτσι από πολλούς χαρακτηρίζεται ως ένα αυτοάνοσο νόσημα.
Τα πιο συχΤι είναι ο Σακχαρώδης Διαβήτης ;νά συμπτώματα του διαβήτη τύπου 1, είναι:
◦ Κόπωση
◦ Αυξημένη ούρηση
◦ Έντονη δίψα
◦ Προβλήματα με την όραση

Ο διαβήτης τύπου ΙΙ

Ο διαβήτης τύπου 2, σχετίζεται περισσότερο με τους ενήλικες και τον τρόπο ζωής τους. Τα άτομα αυτά που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2 παράγουν ινσουλίνη αλλά συνήθως δεν επαρκή για τις ανάγκες τους.

Διατροφή και Σακχαρώδης Διαβήτης
Βασική προϋπόθεση για την αντιμετώπιση του διαβήτη είναι η υιοθέτηση μιας σωστής και ισορροπημένης διατροφής. Τα άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη θα πρέπει να τρώνε μικρές ποσότητες από υγιεινά φαγητά, ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Έτσι, θα μπορούν να διατηρούν τα επίπεδα της γλυκόζης σε φυσιολογικά επίπεδα. Πιο συγκεκριμένα:
• Καταναλώστε πηγές υδατάνθρακα όπως προϊόντα ολικής άλεσης, φρούτα, λαχανικά και όσπρια.
• Φροντίστε για την σωστή κατανομή των υδατανθράκων μέσα στην ημέρα αλλά και κατά την διάρκεια της εβδομάδας, καταναλώστε μικρές ποσότητες υδατανθράκων οι οποίες θα έχουν συνοδευτικό ρόλο το πιάτο σας.
• Εντάξτε την φυσική δραστηριότητα στην καθημερινότητα σας. Η άσκηση μας βοηθά να διατηρούμε τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα μας σε πιο σταθερά επίπεδα.
• Υιοθετήστε ένα υγιές σωματικό βάρος

Βιβλιογραφία

• COYNE JC, ANDERSON BJ. The “psychosomatic family” reconsidered ii: Recalling a defective model and looking ahead. J Marital Fam Ther 1989, 15:139−148

• FREEDLAND KE, CLOUSE RE. The course of major depression in diabetes. Gen Hosp Psychiatry 1997, 19:138−143
• L. Kathleen Mahan & Sylvia Escott- Stump "Krause’s Θεραπευτική Διατροφή", 2014 Ιατρικές Εκδόσεις Λίτσας, Αθήνα / Μετάφραση από πρωτότυπο: L. Kathleen Mahan & Sylvia Escott- Stump "Krause’sFood & NutritionTherapy", 12th Edition